Kanonskogelboom atau Couroupita guianensis atau sala( pohon ) adalah tumbuhan berbentuk pohon yang berukuran besar. Konon katanya tinggi pohon sala dapat mencapai 15 meter sampai 25 meter. Kalau kita singgah di kota Pematang Siantar, Sumatera Utara, dan menginap di hotel " Siantar Hotel ". Di salah satu sudut halaman hotel tertua dan terbesar di kota Pematang Siantar ini kita dapat menemukan Kanonskogelboom atau pohon sala tumbuh dengan gagahnya dan menjulang tinggi. Konon katanya pohon ini sudah berumur lebih dari 50 tahun tumbuh subur di " Siantar Hotel ".
Kanonskogelboom adalah tumbuhan yang berasal dari Amerika Selatan. Tumbuhan ini dikenal pula sebagai pohon " Kanon " karena buahnya yang bulat dan besar - besar. Besar buahnya kurang lebih bisa sebesar bola kaki. Konon katanya pohon sala atau pohon kanon ini kalau berbuah belum tentu 5 tahun sekali. Jadi harus sabar untuk bisa melihat buah dari tumbuhan ini.Buah dan bunga pohon sala ini tumbuh langsung pada batang utama. Dari buah yang besar itulah jika ditanam akan menghasilkan Kanonskogelboom yang baru. Bunga Kanonskogelboom sangat cantik dan beraroma khas.
Kanonskogelboom memiliki bunga yang sangat indah. Kelopak bunganya terdiri atas dua warna, yaitu merah dan kuning. Bunganya sendiri memiliki aroma yang sangat wangi, hampir mirip dengan wangi bunga melati. Sedangkan putik sarinya terdiri atas tiga warna, yaitu puti, kuning dan merah jambu.
Kanonskogelboom atau Couroupita guianensis atau pohon sala atau pohon kanon, berdasarkan klasifikasi ilmiah termasuk tumbuhan dalam :kerajaan : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Ordo : Ericales
Famili : Lecythidaceae
Genus : Couroupita
Spesies : Couroupita guianensis
